6.50
7.50
6.50
5.00
Nazionali, Riserva e Speciali
da 3.00 a 6.00
3.00
Acqua 0,50L
1.00
Succhi di frutta (pera, arancia, pesca, albicocca, ananas, pompelmo, ACE)
2.50
Succo di mirtillo
3.00
Thè freddo Brodies limone o pesca 0,33cl
3.00
Lattine (Lemon Soda, Aranciata S. Pellegrino, Chinotto S. Pellegrino, Coca Cola, Coca Cola Zero)
2.50
Crodino, San Bitter, Ginger Ale, Cedrata Tassoni
3.00
Acqua tonica
3.00
Energade
2.50
Acqua e menta
2.00
Negroni 7.50
Ideato nel Caffè Casoni di via de’ Tornabuoni a Firenze nei primi anni del ‘900 dal conte Camillo Negroni come variante dell’Americano con il gin al posto della soda in ricordo dei suoi viaggi a Londra
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Gin
Americano 7.50
Nato a cavallo tra ‘800 e ‘900, molte sono le ipotesi sulla sua origine, probabilmente una variante del Milano Torino che univa due prodotti italiani, Campari e vermouth, all’uso tipicamente statunitense di aggiungere la soda alle bevande. Lo serviamo con acqua tonica ma è possibile farlo anche con la soda.
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna , 1/3 Acqua tonica
Milano Torino (MiTo) 7.50
Antesignano di Negroni e Americano, è intitolato alle città di origine dei due prodotti che lo compongono, il Campari di Milano e il Punt e Mes di Torino. Servito freddo accentua le note dolci, servito a temperatura meno rigida esalta le speziature.
1⁄2 Campari, 1⁄2 Punt e Mes
Negroni Punt e Mes o Bunueloni 9.00
Louis Bunuel rivendica la paternità di questa variante del Negroni che risulta più amara per la presenza del Punt e Mes, vermouth rosso miscelato con la china
1/3 Campari, 1/3 Punt e Mes, 1/3 Gin Tanqueray N.10
Negroni Sbagliato 7.50
Creato nel 1972 da Mirko Stocchetto nel Bar Basso di Milano. Frizzante e più leggero del Negroni per la presenza dello spumante brut
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Spumante brut
Negroni Gin Premium 9.00
Servito con un gin Premium a scelta tra Monkey 47, Hendrick’s, Gin Mare, Tanqueray n.10, Gin Del Professore o gli altri disponibili
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Gin Premium
Negroni di Maremma 9.00
Il Campari milanese si unisce al vermouth rosso Fertuna, tenuta a pochi chilometri da Vetulonia, e al gin Maremma dry di Frank e Serafico, Medaglia d’oro 2022 London Spirits Competitio
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Gin Frank e Serafico
Negroni Etrusco 9.00
Il vermouth rosso Etrusco Nero incontra il Gin Priulius, distillato con l’acqua di mare di Castiglione e intitolato all’antico lago Prile, insieme al Campari formano un Negroni incredibile
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Gin Prilius
Negroski 7.50
Variante che sostituisce la vodka al gin esaltando l’amaro del Campari, più ruvido del Negroni
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Vodka
Negroni 7.50
Ideato nel Caffè Casoni di via de’ Tornabuoni a Firenze nei primi anni del ‘900 dal conte Camillo Negroni come variante dell’Americano con il gin al posto della soda in ricordo dei suoi viaggi a Londra
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Gin
Americano 7.50
Nato a cavallo tra ‘800 e ‘900, molte sono le ipotesi sulla sua origine, probabilmente una variante del Milano Torino che univa due prodotti italiani, Campari e vermouth, all’uso tipicamente statunitense di aggiungere la soda alle bevande. Lo serviamo con acqua tonica ma è possibile farlo anche con la soda.
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna , 1/3 Acqua tonica
Milano Torino (MiTo) 7.50
Antesignano di Negroni e Americano, è intitolato alle città di origine dei due prodotti che lo compongono, il Campari di Milano e il Punt e Mes di Torino. Servito freddo accentua le note dolci, servito a temperatura meno rigida esalta le speziature.
1⁄2 Campari, 1⁄2 Punt e Mes
Negroni Punt e Mes o Bunueloni 9.00
Louis Bunuel rivendica la paternità di questa variante del Negroni che risulta più amara per la presenza del Punt e Mes, vermouth rosso miscelato con la china
1/3 Campari, 1/3 Punt e Mes, 1/3 Gin Tanqueray N.10
Negroni Sbagliato 7.50
Creato nel 1972 da Mirko Stocchetto nel Bar Basso di Milano. Frizzante e più leggero del Negroni per la presenza dello spumante brut
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Spumante brut
Negroni Gin Premium 9.00
Servito con un gin Premium a scelta tra Monkey 47, Hendrick’s, Gin Mare, Tanqueray n.10, Gin Del Professore o gli altri disponibili
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Gin Premium
Negroni di Maremma 9.00
Il Campari milanese si unisce al vermouth rosso Fertuna, tenuta a pochi chilometri da Vetulonia, e al gin Maremma dry di Frank e Serafico, Medaglia d’oro 2022 London Spirits Competitio
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Gin Frank e Serafico
Negroni Etrusco 9.00
Il vermouth rosso Etrusco Nero incontra il Gin Priulius, distillato con l’acqua di mare di Castiglione e intitolato all’antico lago Prile, insieme al Campari formano un Negroni incredibile
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Gin Prilius
Negroski 7.50
Variante che sostituisce la vodka al gin esaltando l’amaro del Campari, più ruvido del Negroni
1/3 Campari, 1/3 Vermouth Etrusco Nero Fertuna, 1/3 Vodka
Disponibili altri Gin all’interno.
GIN TONIC 6.50
Acqua tonica Fever Tree, Gin Beefeater
Lunedì chiuso
Martedì 7:30 - 20:00
Mercoledì 7:30 - 20:00
Giovedì 7:30 - 20:00
Venerdi 7:30 - 20:00
Sabato 7:30 - 22:30
Domenica 7:30 - 13:00